Osnovna škola "Dobriša Cesarić" Požega

Dok na stotine milijuna ljudi u svijetu pati od pothranjenosti, a djeca umiru od gladi, s druge strane svijeta se hrana vrijedna milijune dolara baca tijekom godine.

Nakon odgledanog dokumentarnog filma. učenici su primijetili da djeca u Africi imaju napuhnute trbuhe. Od čega? Kako?

Zašto? Odmah smo istražili.

Kada dođe do stanja da se kod djece javi napuhan trbuh, ta bolest u medicinskoj terminologiji naziva se kwashiorkor - oblik pothranjenosti koji je uzrokovan teškim nedostatkom proteina. Tada se javlja izljev tekućine u tijelo, a najizraženiji dio tijela je trbuh.

Učenici su zaključili kako su sretni što imaju hrane u izobillju i da je žalosno što  se svakodnevno kod nas toliko hrane baca. Toliko otpadaka, a djeca su u Africi bolesna i umiru od gladi.

Odlučili smo se uključiti u prvu humanitarnu akciju koja se bude održavala za gladnu djecu Afrike.

Zatim smo u učionici krenuli s izradom pogačica od jabuka i krušaka.

Sastojci

• 100 g maslaca

• 100 g grožđica

• 1 jaje

• 100 g šećera

• 200 ml jogurta

• 1 žličica praška za pecivo

• 150 g  oštrog brašna

•  kisele jabuke

• kruške

• cimet u prahu

• ulje za pečenje

Priprema

1.

Maslac zagrijte, dodajte suho voće i neka kuha oko 5 minuta, a zatim ostavite da se ohladi.

2.

Jaje i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte jogurt, prašak za pecivo i brašno da smjesa bude gušća od smjese za palačinke.

3.

U smjesu dodajte naribane jabuke, kruške, cimet i ohlađeno suho voće, pa sve zajedno promiješajte.

4.

Na nauljenoj tavici pecite pogačice.

Učili smo se rezati i rendati jabuke koje smo donijeli u školu. Dodali smo sve sastojke i dobro promiješali.

Nakon obavljenog prvog dijela posla, u učionici, sišli smo u domaćinstvo.

Ondje smo zagrijali ulje u tavici, te pekli pogačice od jabuka i krušaka.

Nakon kušanja, slijedile su obostrane pohvale za uspiješno i ukusno izvršen zadatak, te za timski rad.

...sve možete vidjeti u nastavku...

                                                                                učiteljica Ivana Marić